A alimentação muitas vezes pode estar relacionada a vários problemas de saúde. Sendo assim, certos tipos de alimentos podem acabar influenciando no surgimento ou agravando algumas doenças. Alguns estudos sugerem que alimentos ultraprocessados, com o nuggets de frango, sorvetes e cereais, podem estar associados à morte prematura e problemas de saúde. Embora os resultados […]
As pessoas começam um plano de dieta por uma infinidade de razões. Umas estão focadas em perder peso, outras querem cuidar de um problema de saúde e algumas simplesmente estão buscando viver uma vida mais saudável. Mas mudar a maneira de comer não é fácil. Algumas vezes, o comer mais […]
É provável que você já tenha ouvido aquela máxima de que “a dose faz o veneno”. Trata-se quase de um mantra da toxicologia, afinal. Em outra palavras, não apenas aquelas substâncias notoriamente tóxicas podem fazê-lo abotoar o paletó, mas também alguns alimentos bastante comuns. Quão comuns? Bem, com algumas centenas […]
Um estudo divulgado recentemente no site Cell Metabolism mostrou que o hábito de comer em restaurantes do tipo fast food faz com que muitas pessoas se sintam menos saciadas do que se comessem uma salada ou outros pratos mais saudáveis. A equipe responsável pela pesquisa reuniu um grupo de 20 voluntários para […]
Por muito tempo, fomos informados de que o ganho de peso estava relacionado somente à qualidade e quantidade dos alimentos que ingerimos associados com o número de calorias que perdemos durante as atividades físicas. E de fato esses são os principais fatores, mas além disso, o seu relógio biológico, metabolismo […]
Nossa preocupação em manter uma alimentação saudável é cada vez maior e, pensando nisso, a revista Time pediu que a nutricionista Alicia Romano fizesse uma lista com os alimentos mais saudáveis do momento, e, claro, nós resolvemos compartilhar essa lista com nossos leitores – até mesmo porque ela está repleta de alguns itens improváveis. […]
A Global Burden of Disease divulgou um estudo envolvendo quase dois mil cientistas. O objetivo é avaliar a mortalidade e a incapacidade de diversas doenças. Tudo começou por que cerca de 11 milhões de mortes por ano estão ligadas a uma dieta ruim em todo o mundo. Isso acontece por que as pessoas consomem cada […]
Levar um estilo de vida sedentário está se tornando um problema significativo de saúde pública, uma vez que a falta de atividade física está ligada a uma série de doenças crônicas. Embora a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomende pelo menos 150 minutos de atividade física de intensidade moderada por […]
Dizem que a diferença entre o remédio e o veneno é a dose. Com o café não é diferente. Embora haja alguns benefícios comprovados pela ciência, a bebida quando consumida sem moderação pode ser prejudicial à saúde. Entre as consequências do consumo exagerado estão insônia, dores de cabeça e problemas […]
Dentre todos os restaurantes de luxo existentes, certamente nenhum poderia comparar-se à comida de uma avó, uma vez não se trata apenas da comida em si mesma, mas dos temperos de nostalgia, amor e acolhimento que acompanham o prato. Infelizmente, nem todos nós temos mais essa possibilidade; […]