Isso mesmo: até na hora de comprar água mineral é preciso ficar atento às informações da embalagem. Aprenda a reparar no que importa.
PH:
Normalmente ele fica entre 5 e 8, mas o pH ideal é entre 7 e 9,5, mais alcalino. Isso porque pHs mais ácidos, de 0 a 6, atrapalham o organismo em sua tarefa de anular os radicais livres.
(Radicais livres são átomos ou grupos de átomos que apresentam elétrons desemparelhados.
No nosso organismo, os radicais livres são produzidos pelas células, durante o processo de combustão por oxigênio, utilizado para converter os nutrientes dos alimentos absorvidos em energia. Os radicais livres podem danificar células sadias do nosso corpo, entretanto, o nosso organismo possui enzimas protetoras que reparam 99% dos danos causados pela oxidação)
POTÁSSIO:
Quanto mais, melhor. Esse mineral é bem-vindo aos músculos, evita cãibras e favorece o controle da pressão arterial. A água não é fonte da substância, mas ajuda a compor a conta.
MAGNÉSIO:
Uma bebida mais abastecida com esse nutriente pode auxiliar em dificuldades intestinais. Estudos também indicam que ele contribui para o equilíbrio dos níveis de glicose no sangue.
(Glicose é um carboidrato considerado uma das principais fontes de energia do corpo)
CÁLCIO:
É um dos componentes mais comuns nas garrafinhas. Ainda bem! Trata-se de um baita aliado na manutenção dos ossos. Assim, protege contra a osteoporose.
(Osteoporose é uma condição metabólica que se caracteriza pela diminuição progressiva da densidade óssea e aumento do risco de fraturas)
SÓDIO:
Em excesso, ele eleva a pressão. Por isso se houver mais de 200 miligramas por litro, o termo “Contém sódio” precisa estar na embalagem.
O melhor é optar pelo produto com menor teor desse mineral.
BÁRIO E NITRATO:
São substâncias que, de acordo com a Anvisa, fazem parte do grupo de químicos prejudiciais ao organismo. Logo, devem aparecer em doses pequenas (bem abaixo de 0,7 mg/l e 50 mg/l)
