O amor brasileiro pelo café é profundo e enraizado em nossa cultura. Desde as primeiras plantações de café no século XVIII, essa bebida se tornou um símbolo nacional. O café é apreciado em todas as regiões do país, seja como um acompanhamento matinal indispensável ou como uma pausa reconfortante durante o dia. O aroma e o sabor do café brasileiro despertam uma paixão única em nossos corações, e a tradição de compartilhá-lo em momentos de convívio social fortalece os laços entre as pessoas. O café é mais do que uma bebida para nós, é uma parte essencial de nossa identidade e um motivo de orgulho nacional.
Entretanto, nem tudo são flores e é importante que tenhamos muita atenção no que consumimos.
Sem mais delongas, vamos falar sobre o caso de um café contaminado. O Procon de Uberlândia recomendou suspenção da comercialização de uma grande marca.
O produto o qual é direcionada a recomendação de suspensão é o café Uber Ubá. De acordo com o site Estado de Minas, a recomendação dada aos comerciantes da região é de que os produtos embalados e distribuídos pela Comércio de Café Uberaba EIRELI estão impróprios para o consumo, devendo ser, imediatamente, retirados de suas prateleiras. Além disso, a recomendação vale também para os rótulos que estejam identificados como embalados e distribuídos por Reyna Produtos Alimentícios LTDA.
No momento, a marca está sendo investigada pelo Ministério Público de Minas Gerais (MPMG) sob a justificativa de que a quantidade de impurezas está acima do permitido. Com isso, o produto comercializado passa a ser impróprio para o consumo. A acusação afirma que o café Uber Ubá teria cascas e paus acima do limite permitido, além de contar com a presença de Ocratoxina “A”, de acordo com o laudo da análise 2991.1P.0/2022.
No caso daqueles que ainda possuem o café da marca Uber Ubá em suas residências, a recomendação do Ministério Público de Minas Gerais é de que o produto não seja utilizado. Isso porque a produção imprópria e a presença de substâncias tóxicas podem gerar danos a saúde dos consumidores. No caso dos comerciantes de Uberlândia que possuem os produtos da empresa em seu comércio, será necessário apresentar ao Procon as notas fiscais referentes a compra dos produtos.
A promotoria já autuou a empresa responsável pela marca após a inspeção em parceria com a Vigilância Sanitária Municipal. O estabelecimento de produção, cujas instalações encontram-se na cidade de Uberlândia, foi interditado devido a vigilância ter encontrado um ambiente “sem condições higiênico sanitárias satisfatórias”. Além disso, o laudo afirma que faltam “rotinas de boas práticas e outros controles previstos”.
Em nota, a Polícia Civil de Uberlândia informou a ocorrência de crime contra o consumidor. Diante disso, a responsável pelo estabelecimento foi conduzida e autuada em flagrante. Neste momento, ela encontra-se no sistema prisional do município, onde permanece à disposição da Justiça.
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